フカヒレを食べると…。

フカヒレを食べると、お肌がツルツルになる。
……残念ながらウソなんです………

週刊文春の阿川佐和子さんの「この人に会いたい」で
青学の福岡伸一先生（分子生物学）がコラーゲンについて
おしゃった言葉。

コラーゲンはありふれたタンパク質。必要なら
どんなアミノ酸からでも作れるので、
特別なものを食べたり、サプリで摂っても
さほど効果はないんだとか

ええええ？

多少高くても…って、明日のために、
コラーゲン物、食べてきましたよね。

ああつまり、明日から…、フカヒレを食べられる人も、
食べられない人も…。
コラーゲンは平等ってことですね。あれれ（笑）
フカヒレ食べてたとして、顔見て納得されたり
することもない（笑）
そんなに食べてないですけれど

あ、あと、これで、フカヒレがあまるかも
しれませんね(*＾ー＾)ノ

よっしゃああ！！

うん。普通に気にせず、ただ楽しくおいしく、そして、
安く？フカヒレが食べられるようになる…か。

阿川さま、よくぞ、この方に会ってくださいました。

しかし、だとしたら…、じゃあ何がいいんですか？

必要ならば、身体が作る。でも年を取ると、
その能力が落ちる。

（笑）あああああ。だから、じたばたするなってこと。

無理です。先生。（Ｔ＿Ｔ）


 


この対談、さらにええええっってことが、
いくつか載ってました。サプリの話も面白いです。