[めきし子 ] さんのブログ
しっぽ…。犬を観察してみてほしい。本人の一部なのに、本人(本犬)が望んでいないことをしているように見える。このブログも、ちょっとそんな期待がある。しっぽの先で、本人が望んでないことまで書いてしまう…かも。(c) MexiCo[めきし子]
× [PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。 [MexiCo真似画] 赤塚先生の肉の天ぷら、おいしかったですか? http://marimoko.blog.shinobi.jp/Entry/194/ うちは、肉天連チャンのそう、揚げ揚げナイトでした。 簡単。うまし。 (笑)また、すごいのみつけちゃいました。 赤塚不二夫の 水ギョーザ1000個の作り方。 あくまでも1000個です。 だから、お友達100人くらい呼んでください!! ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 赤塚先生の水ギョーザ1000個の作り方 材料 豚ひき肉 4キログラム ギョーザの皮 1000枚 にら 10束 キャベツ 大1個 にんにく 6個 片栗粉 2袋 ごま油 コップ2杯 サラダ油 コップ1杯 卵(黄身だけ) 6個 干ししいたけ 2袋 食塩 コップ3杯 こしょう すりごま ラー油 化学調味料 キャベツ、にら、もどした干ししいたけを 細かくきざむ。 にんにくは、おろす。 大きなボールで肉と野菜、にんにくをよく混ぜる。 卵、にんにく、すりごま、片栗粉、ラー油、サラダ油、 科学調味料を入れ、さらによく混ぜる。 スプーン一杯くらいを皮で包む。 くっつきあわないように、片栗粉をまぶす。 あとは、お湯でゆでるだけ? タレは酢醤油で。 赤塚不二夫著 「笑わずに生きるなんて」 ぼくの自叙伝より。海竜社刊 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ ?????コップ2杯の食塩の行方が わかりません(笑) コップ2杯って…(笑)どんくらいの コップでしょう? 食塩はたぶん、具の中に入れるんだと 思いますが、量が多いのが不安です。 しょっぱーーー!!ってことになっても、 めきし子さんのせいではありません。ので、ので。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 最後に、赤塚先生のぼくの自叙伝 「笑わずに生きるなんて」よりのおコトバを。 「なぜ、ぼくが大量料理が好きかというと、 その出来上がった時の光景のすごさが いいからなのだ。 さあ、これから食べつくしてやるぞ!という 意気込みで食べ始める快感は、健康の 源になる。」 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ のだ。のだ。以上! PR
コマーシャル
以前このブログで、自然薯の生産者として紹介した 軽井沢の友人、多胡さんから、 フルーツコーンが昨日届きました。 コーンを作り始めて、3シーズン目。 今年の多胡さんのコーンは 実がびっしりつまってって、 形、味、完璧です。 フルーツという名前の通り、 ねっとりとした甘みが特徴です。 少し前にレストランでいただいた、 冷たいコーンスープの 甘さに驚きましたが、 このコーンも、信じられないくらい甘い。 年々甘くなるコーンって……。 そして、生でもいただけることも、 過去には考えられなかったこと。 昔のトウモロコシの青臭さは ありません。もう、これは一つの新しい食べ物と 考えた方がいいですね。 おそるべし、日本の農業。 15、6本入って、2900円。 パッケージの絵が、 空耳アワーの安斉肇画伯の絵でした。 甘さのイメージがさらに増します。 朝とって、翌日の到着です。 お早めに。 多胡さんの連絡先、 ファームかずと。 TEL:026-255-5578 FAX:026-255-5081 楽天でも、扱ってます。 http://www.rakuten.co.jp/farm-kazuto/983440/933911/#cc
赤塚不二夫先生が、今日、
天国に行ってしまった。 赤塚ブームを知っている私は、 幸せだ。心から感謝。そして 先生のご冥福を願うのだ。 [MexiCo真似画] 3年ほど前に出た「赤塚不二夫のおコトバ」 (二見書房刊)に 奥様が先生から聞いたものとして 「Aクラスの男」の条件が紹介されて いた。ので、 以下、抜粋。しちゃう。 先生のおコトバだからね。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 一、男に好かれる 一、巾の広い視野。すなわち教養。 一、下品じゃない。 一、女にも好かれる。 一、偉ぶらない。 一、教養をひけらかさない。 一、バカなふりもしない。 一、わきまえてる。 一、調子にならない。 赤塚先生は、指を折りながら、 この九つの条件をあげ、 「新宿で色んな人と飲むようになって、 40過ぎくらいから、だんだん解るように なってきたよ」と言ったそうだ。 ちょっと、悩む。 この条件のキャラクターって、 赤塚先生のキャラの中では、誰だろう? ママですか?男じゃないか…。 バカなふりをしない。わきまえてる。 調子にのらない…。私には全部むずかしい(笑) そして、もしかしたら、偉ぶらない。 これが一番むすかしいかもしれない。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 同じ本に、フジオちゃんレシピがいくつか 載っていた。 前から、作ろうと思っていたのに、 結局、作ってなかった肉の天ぷら、 今夜は絶対、作る。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 「肉の天ぷら」 赤塚不二夫先生が、 近所のラーメンやで 教わったもの。 豚肉うす切り これをシオ コショー ショーユで 酒 一晩つける 味がしみたところで 片栗粉で まぶして 天ぷらにする 上がったところで 青のりをかける ☆先生のメモのまんま転載。 クマリタの話しを久しぶりに 二日続けてアップしたら、急に自分の 普段のことが話したくなった。 信じられないけれど、夏後半? 振り返ってみると、今年はハードなことが 多い。でも、それも感じ方。 今日、たまたま運転中に聴いた、 サザンの新曲が、わりと胸にささった。 あの、エドはるみさんが PVに参加している曲。 車で聴いたからかもしれないけれど、 すごい応援されるソングです。 「I AM YOUR SINGER」 ♪ I am your singer 僕の生き甲斐は 数え切れないその笑顔 愛のうたも魂の声も あなたがくれたプレゼント きっと未来は当て無き旅の途中 また逢う日のため笑っておくれ…… よく、考えをまとめるには、散歩がよい と言われてるけれど、自分は、圧倒的に 運転してる時に、それをしている。 手、足、耳、目、頭、全てをフルに使うことが どんな作業より、充実していて、あきない。 サザンにも応援されて、 色々考えてたら、 いつかの自分のために、今日の気持ちを 記録しておきたくなった。 だから、ブログに書く。 |
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こんにちは。ブログを見ていただいて、
ありがとうございます。
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