アボガド食べごろだけど。

アボガドは
食べたい時に食べごろが
意外と手に入らない。

私の家では、
家族が食べたい気持ちより
アボガドの状態が
優先されたりする。
つまり、アボガドが
食べごろだから…、
今日はアボガドを使った
なにか…ってことになる。
で、今朝は、賞味期限ぎりぎりの
アボガド丼を食べた。
朝から丼のつくものを
食べるのは…気も、胃も重い。
だから「アボガドのせ☆ごはん」

（笑）アボガド使った何か…って
言っても、ほとんどこれになる。

材料　二人前☆ごはん。アボガド一個。しらす干し適量。
醤油大さじ２。練りわさびもしくは本わさび。叙々苑のドレッシング。

作り方☆さいの目に切った、アボガドとしらす干しを、
わさびを溶かしたお醤油にからめる。
器に盛ったごはんに、アボガドのネタをのせ、
叙々苑のドレッシングを風味づけにお好みでかけます。
使わない方が好きな人もいるから。

わさびのかわりにホースラディッシュを
使うのも、なかなかおいしい。
めきし子さんは、こっちをよく食べる。